2024年4月18日 晴れ。おそらく黄砂が多い。
朝から、くしゃみ鼻水目尻の痒みが続き、色々面倒に感じる。車も砂だらけになっているので、きっと黄砂だ。昨日の作業の影響か、ものすごい筋肉痛に手や足の指の根本にマメができていた。割りと心地よい痛み。
普段より朝が早いとか、夜に出なければいけない打ち合わせがある時等々、いつものようにゆっくり料理して食事することができない日は、ささっと麺類にすることが多い。そんなわけでついに真弓さんも新しい麺メニューを開発。自家製豆乳を使った中華そば。おだしはもちろん鹿。
おかげさまで色々なことが捗った。