2025年2月27日。晴れ。
昨日寝込んでいたのが嘘のようにすっきり目覚めた。まだ少し眠い感じはするけれど、ゴミ出しに出たら青空の気持ちがいいこと。そして雪がどんどん溶ける。溶けた雪の間から、たくさん蕗の薹が顔を出していた。少し大きくなりすぎたものもあるけれど、野菜が少ない時期に突入するしバケツいっぱい採ってきた。
食べごろの大きさのものは、明日また西宮へ出るし、妹一家へおすそ分けするとしよう。
そして昨年仕込んで蔵の中で寝かしていた味噌。確認してみたらとてもいい香り！これはおいしいぞ。
味噌と米、一年分しっかり確保してある。安心安心。味噌もまた妹や弟におすそ分けしよう。