挽肉
起きてすぐ身体を動かすと暖まるので、今朝は鹿の扱いにくい部位
カテゴリー: 食・料理
いい天気
自分が獲った分と仲間が獲った分含め、3頭の鹿解体作業。 毎朝
男前の雄鹿
15日から猟期に入り、今日で5頭目。男前の雄鹿。 5頭とも狙
鹿心臓のニンニク炒め
大根葉と岩津ネギと鹿心臓のニンニク炒め。 味付けは、胡麻油と
やっと、おすそ分けできるようになった。
朝から、ここ数日で獲った鹿の皮剥ぎ、肉取り作業。 仲間が獲っ
予定変更
ふと、「鹿や猪を解体する時に使う包丁が1本しかないので、いい
初盆
父の実家がある小代の貫田へ。 途中、コインスナックふじにて、
空にすると入ってくる
冷凍庫の中が寂しくなり昨夜、「こんな時は空にすると入ってくる
春の実り
なんとかわいい玉ねぎ！（植えたまま放置していた結果） 裏庭の
三原区での田植えイベント
毎年恒例、三原区での田植えイベント。 子どもたちと手で植える