2024年2月28日 昨日同様、風がつめたーい。
早朝は、猟仲間が昨日獲った鹿の皮剥ぎ肉取り作業。
先日、定置網漁の海の漁師さんが、僕たちの鹿の解体作業現場を見にきてくれた。そしたら何と解体作業がとても楽にできるようになる、専用の作業台を作ってくださった。本日試験導入。
たまたま若い小さな鹿だったこともあるけれど、とってもとっても楽に作業できて驚いた。1頭が枝肉なるまで15分もかからなかった。道具ってすごい。
午後からはまたまたデスクワークで書斎に缶詰。来週は移動とライブが多くなるし、再来週からは果樹園の作業もはじまる。季節が変わり仕事も変わるー。
次、お迎えしてお世話になる軽バンの詳細を決めた。明日には腹をくくって発注しよう。快適に旅ができるようになるぞー